Lebensmittelverschwendung ist ein wachsendes globales Problem, das nicht nur ökologische, sondern auch wirtschaftliche und soziale Auswirkungen hat. In vielen Haushalten werden große Mengen an Lebensmitteln entsorgt, oft aufgrund mangelnder Übersicht über den aktuellen Bestand oder verpasster Haltbarkeitsdaten.
Mit unserem Diplomarbeitsprojekt „SyncShelf“ haben wir es uns zum Ziel gesetzt, eine innovative Lösung zur Reduzierung dieser Verschwendung zu entwickeln. Durch den Einsatz moderner Technologien ermöglicht unser System eine automatische Bestandsverwaltung von Lebensmitteln. Nutzer erhalten rechtzeitig Hinweise auf bald ablaufende Produkte sowie Vorschläge zur optimalen Nutzung dieser Lebensmittel in Form von Rezepten. Damit trägt „SyncShelf“ nicht nur zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei, sondern unterstützt auch eine bewusstere und nachhaltigere Ernährung.

Team: Julijan Lazarevic, Marcel Schneeberger

Betreuer: Prof. Dipl.-Ing. Gerfrfied Susani-Etzerodt